Bekijks

Leuk is dit. Mijn blogs worden gelezen en bekeken door anderen. Want ja, waarvoor blog ik eigenlijk. Een beetje voor mezelf, maar een beetje meer voor de ander denk ik zo. En als ik dan merk dat er gekeken wordt op m'n blog, ben ik best een beetje trots. Het is leuk om je passie te delen met mensen, en stiekempjes hopen op af en toe een reactie. Zo is mijn eerste geboortetaart al honderd keer gezien. Dan denk ik bij mezelf: yep, ik ga mooi zo door. Bedankt lieve mensen voor de getoonde interesse.

Simpel ..en lekker

Een zachtgroene taart met bloemetjes en paaseitjes. Het past wel een beetje bij het heerlijk weertje van vandaag. Ik had de opdracht de taart in 16 stukken te snijden en heb daarom voor een eenvoudige manier van decoreren gekozen, eigenlijk niet zo mijn ding. Maar voor wat variatie is het wel eens goed zo. De titel had ook met gemak paastaart of voorjaarsgevoel kunnen zijn. Ach, bedenk het ook maar eens iedere keer.

Kan het niet laten

En nog maar eentje voor vandaag. Ook gebruikt als traktatie van manlief, echter ook goed toepasbaar met de paasdagen. Blijft een leuk thema om mee te knutselen, of het nu de paastak in de kamer is of het versieren van de taart in de keuken. Kijk en oordeel zelf.

Als traktatie

En dan ben je jarig en wil je trakteren. Meestal is het een plak cake, maar met de nieuwste hobby van vrouwlief moet het maar eens taart worden. En dat het er meer dan eentje zou moeten zijn had ik al wel verwacht. Maar voor een mannetje of zestig...oeps wat een klus. Maar daar draai ik natuurlijk niet mijn handen voor om, immers je mannetje wordt maar ene keer 45 jaar en dat mag gevierd worden. Hier alvast de eerste van een reeks van zeven.

Hier een fondanttaart met een gespoten rand van botercreme.

Vlechtwerk

Nu eens een keer geen alom bekende fondant taart. Er is immers meer mogelijk om een taart te bekleden. Nu dus een taart die versiert is met botercréme. Ik heb gekozen voor vlechtwerk, iets dat moeilijker lijkt dan het eigenlijk is. Het resultaat mag er zijn. Over een paar weken is het alweer Pasen, dus heb ik dit taartje een beetje in paasstijl gedecoreerd. Het zal vast niet het enigste taartje zijn met een knipoog naar Pasen. Paasdecoraties geven me altijd een beetje voorjaarsgevoel, en dat is na een koude winter wel weer een beetje hetgeen waar ik naar verlang.

Een half plus een half is...

Als je vader 65 jaar word wil je toch graag iets voor hem doen. Een mooie taart dus. Maar aangezien ik niet enigst kind ben, ik ben gezegend met een hele lieve zus, is er een klein probleempje. Mijn zus is namelijk minstens zo creatief als dat ik ben.

Dus, willen we allebei wel in touw voor pap. Met onze doses creativiteit is het kleine probleempje dus snel uit de lucht, we maken alle twee een halve taart. En samen vormen ze dan één geheel, dus een hele taart. 

Na wat overleg hebben we besloten een taart met een auto en een caravan te maken, immers zijn ze sinds kort eigenaar van een mooie sleurhut. Aan mij de taak een halve taart te maken met een auto er op, mijn zus levert de helft met de caravan.

In love

Met Valentijn in het verschiet moet er maar eens iets liefdevols gebakken worden. Dit keer geen grote taart maar vier kleintjes, wel zo schattig. Het moet natuurlijk wel rood zijn, en ook met wat hartjes erop. De vulling is ook in het rood, kersenjam en aardbeienjam gecombineerd met ganache. Eens iets anders dan de alom bekende botercreme. Zelf opeten doen we vandaag niet aan, als verrassing heb ik het weggegeven en dat viel in goede aard.

Zebra print

Vele jaren achtereen heb ik mijn oom truffels gegeven voor zijn verjaardag. Toen maakte ikzelf nog geen taarten. Het is wel een zogeheten lekkerbek, volgens mij, hoe zoeter, hoe beter. Ik had natuurlijk ook zelf truffels kunnen maken, echter koos ik er nu voor om toch maar iets van eigen werk mee te nemen. En zoals vaker gebeurt in zo'n situatie ging ook dit keer het mes er onmiddelijk in. Letterlijk en figuurlijk viel mijn presentje in de smaak. En door af en toe eens iets weg te geven of een opdrachtje tussendoor kan ik bezig blijven met mijn hobby, anders was het snel gedaan. Immers, ieder pondje gaat door het mondje.

Geluksklavertje

Nog niet eerder heb ik iemand zo zien reageren op zijn taart, een echte zoetekauw dus. Dat is leuk, wederom een voldaan gevoel te krijgen. Het is immers telkens maar weer afwachten als je iemand en taart geeft voor zijn verjaardag of hij of zij ook wel van taart houd. Dit keer dus wel, en het mes ging er al vrij snel in. Maar niet eerder dan dat de jarige voor zichzelf een stukje had uitgezocht. Onbespreekbaar dat uitgerekend dat stukje taart bij een ander op het schoteltje terecht zou komen. Ach en zo hoort het ook wel een beetje, het was immers zijn eigen kado.

Bloemetjes en sterretjes

Dit keer een mooie, witte en bovenal een strakke taart. Het zijn de laatste tijd allemaal jarigen die 19 zijn geworden. Puur toeval natuurlijk.

                       

Hoe bepalend voor het uiterlijk kan de kleur van de taart zijn, deze taart is bijna hetzelfde als de al eerder geplaatste lila taart, dezelfde soort bloemetjes en sterretjes. Hier heb ik pasteltinten gebruikt en platliggende bloemetjes, op de andere taart heb ik wat meer 3d geknutseld. Zo is iedere taart weer uniek, en dat is nu juist zo leuk aan deze hobby.