zondag 27 oktober 2013

Voetbaltaart FC Groningen


Eigenlijk is het een beetje een FC Dennis taart geworden, een super grote fan van FC Groningen. Dat maakte het natuurlijk wel allemaal iets moeilijker om een goede taart te maken, hij weet als geen ander of ik het wel een beetje waarheidsgetrouw heb gemaakt. Aan de jarige zijn reactie te vernemen is me het aardig gelukt, wat een blije jongen zeg!! Een sneu vriendje en een jaloerse vader stonden er maar een beetje sip bij te kijken, de één is Ajax fan en de ander had graag zijn eigen naam op de taart willen zien volgens mij. Als de taart over is kan Dennis het doeltje en voetbal ter herinnering op zijn kamer neer zetten.







dinsdag 22 oktober 2013

Foodprinter


Vanaf nu is het dan zover, ik kan mijn eigen eetbare prints maken. Frostingsheets, icingsheets of ouwel....het kan allemaal. Leuk voor fototaarten of als andere toepassingen te gebruiken op taarten, koekjes of cupcakes. Een nieuwe bezigheid is geboren. Uiteraard heb ik de printer direct uitgeprobeerd, binnenkort maar een taart bakken waarop de print gebruikt gaat worden. Wordt vervolgd dus.

zondag 20 oktober 2013

3500 Keer bekeken

Mijn blog is een magische grens overschreden, 3500 keer is er al een kijkje op mijn blog genomen. Geweldig zoiets. En dan te bedenken dat ik nog maar sinds half januari van dit jaar deze blog heb...super. Ook erg leuk om te zien vanwaar er mensen een kijkje komen nemen, de meeste vanuit Nederland uiteraard maar ook vanuit Zuid-Korea en de Oekraïne toont men interesse. Deze cijfers zorgen er mede voor dat ik nog lang niet uitgeblogd ben. Iedereen enorm bedankt voor het bekijken van mijn posts. Op naar de 5000.

35 Jaar getrouwd


Dat is niet niks, 35 jaar getrouwd zijn. Bij zoiets bijzonders hoort ook een bijzondere taart, een jubileumtaart wel te verstaan. Het is er ééntje met heuse "trouwringen", niet eetbaar maar wel grappig. Ik heb gekozen voor een lieve aankleding van het geheel, hartjes en bloemetjes. een randje van gespoten botercreme bloemetjes onderlangs maakt het plaatje compleet. 


Eerste fototaart is een feit



Grensverleggend bezig zijn heet zoiets volgens mij. Een opdracht: een taart met als thema One Direction, pff dat is niet zomaar iets. De oplossing: een fototaart met het plaatje in thema. De alom bekende versiering met fondant erbij en weer een enorm blij gezicht, dit keer van een dertien jarige meid. In de toekomst zullen er vast meer taarten voorbij komen met op de één of andere manier soortgelijke toepassingen.


donderdag 17 oktober 2013

Naar een voorbeeld van...

Mijn inspiratie is dit keer een geboortekaartje, dit moet voor de ouders vast leuk zijn. Een vrolijke beestenboel wordt het dus, een langnek, een knuffelbeer en een grijze... Uiteraard mag dan de naam van de kleine ook niet ontbreken. De geboortedatum maken de taart compleet.




zondag 13 oktober 2013

Liefde voor dolfijnen



Met twee lievelingsdingen van de jarige ga ik aan de slag. Gelukkig passen beide ook nog eens uitstekend bij elkaar: dolfijnen en blauw. Dat komt dus goed uit. Twee lieve dolfijnen komen er op de taart met rondom zeewier. Leeftijd en naam mogen natuurlijk ook niet ontbreken. Niet alleen ikzelf vind het eindresultaat zeer geslaagd: de jarige Dian neemt met veel enthousiasme de taart in ontvangst. Fijn om weer een steentje bij te hebben mogen dragen aan een fijne verjaardag voor een grote kleine meid.

                                                

vrijdag 13 september 2013

Brocante

Brocant of pastel

De zomer is voorbij, een beetje na zomeren doen we nog wel maar de enorm hoge temperaturen behoren alweer tot het verleden. En voor het maken van taarten is dat erg fijn. Deze mooie taart heb ik gemaakt toen het nog wel snikheet was, jeetje wat een uitdaging. Mijn enige oplossing voor het een beetje goed afleveren van de taart was dan ook de wekker te zetten op niet zondagse tijden. Maar goed, de buurvrouw viert maar ene keer haar 45 ste verjaardag...je moet er dus wat voor over hebben. Geheel in stijl van de buuf haar wensen heb ik het toch weer tot een leuk maar bovenal lekker taartje weten te maken, ondanks de hitte. De taart viel dan ook reuze in de smaak, Esther heeft er zelfs een blog aan gewijd op d'r eigen site, ik voel me zeer vereerd. 
Kijk ook maar eens op haar blog vankoos.blogspot.nl





maandag 15 juli 2013

Wel meer dan tachtig bloemetjes

Zo'n taart stond al heel lang op mijn lijstje, eentje met ontzettend veel bloemetjes. En op zo'n zonnige dag als vandaag kan het eigenlijk alleen maar in de kleur geel zijn. Zonniger kan een taart er niet uit zien volgens mij. 


Uiteraard is ook de vulling voor een deel geel, banketbakkersroom zit er in.
Een rand van, hoe kan het ook anders, gele botercreme maakt de taart helemaal af.

dinsdag 9 juli 2013

Warm geel en zonnig oranje

Een taart met niet teveel poespas en franje. Dat is voor mij best een moeilijke opdracht, ik ben immers al snel geneigd om er alsmaar meer aan toe te voegen. Toch heb ik me er aardig aan kunnen houden om het niet te doen. Met uiteraard weer een mooi eindresultaat.

zondag 7 juli 2013

Zou de zomer nu dan echt zijn begonnen?

Wat een weertje buiten, eindelijk echt zomers. Dan ook maar een taart in bijpassende stijl. Morgen pas jarig maar op zaterdagavond al feest. Met smart werd er dan ook op de taart gewacht die uiteindelijk de volle goedkeuring kreeg van alle gasten. Sander, nogmaals gefeliciteerd.




zondag 30 juni 2013

Het leven begint pas bij je veertigste

Je veertigste verjaardag, toch wel een beetje bijzonder. Immers men zegt toch altijd: trouw niet voor je veertig bent. Of eh, het leven begint pas bij je veertigste...  En als je het jammer vindt dat je geen twintig meer bent...niet getreurd want nu ben je immers zelfs twee keer twintig dus dubbel zo leuk.



vrijdag 28 juni 2013

Happy Birthday

Een verjaardagstaart, dit keer voor een man. Ik blijf het moeilijker vinden dan wanneer het voor een vrouw moet zijn. Toch is ook dit taartje weer mooi en strak gemaakt. De kleurstelling heb ik aan de kaarsjes aangepast, wel een gewaagde combinatie volgens mij. 



dinsdag 25 juni 2013

Dat is wel een taart waard

Als je dochter van Havo 3 naar Havo 4 gaat mag er wel speciale aandacht voor zijn. Daarom dit taartje als blijk van waardering voor de grote inspaning van het afgelopen jaar.

zondag 23 juni 2013

Team-avond van de hockeyclub

Ook al heb ik slechts maar meegeholpen aan deze taart, toch verdiend hij een plekje op mijn blog. Dit keer is Joëlle creatief geweest in de keuken. Het is tenslotte ook voor haar team-avond bedoeld. Gelukkig zitten er niet mega veel meiden in MB2 van HVA. Anders was het nog meer een probleem geweest om alle namen te plaatsen, inclusief de beide coaches natuurlijk.Het is bedoeld als toetje voor hun gezellig samenzijn, ach wat maakt het uit hoe en wat ze het eten. Eet smakelijk dames (en heren).


maandag 17 juni 2013

Een eigen huis, een plek onder....

Kleine meisjes worden groot, groeien uit hun vaders schoot. Eergisteren is onze buurmeid gaan samenwonen met haar droomman. Voor onze buren aanleiding om haar te trakteren op een mooie originele taart van mijn "makelaardij". Een beetje trots ben ik wel weer op dit taartje. Benieuwd wat de ontvangers er van vinden.


vrijdag 14 juni 2013

Lekker zonnig

Een vrolijk taartje voor iemand die van het buitenleven houd. Nou volgens mij is dat weer aardig gelukt. Zonnig oranje met een vleugje geel. Wat fris groen erbij en het klopt gewoon.



dinsdag 4 juni 2013

Rijbewijs




Nog geen maand na haar zeventiende verjaardag mag Amber de uitdaging aangaan, afrijden voor haar rijbewijs. Vlak voor haar verjaardag in één keer theorie gehaald, vandaag ook in één keer haar praktijk. Wat een topper. Twee uurtjes had ik de tijd om alle voorbereidingen om te zetten in een supermooi geslaagd taart. Wel even spannend of die aangesneden mocht worden of voor enkele weekjes de vriezer in zou gaan. Gelukkig kon hij aangesneden worden. Ik weet eigenlijk niet wie er blijer was, moeder of dochter. Amber....nogmaals van harte gefeliciteerd.

zondag 26 mei 2013

PEC ZWOLLE







Als je vriend jarig is en hij is fan van PEC ZWOLLE hoeft het niet zo moeilijk meer te zijn om een ontwep voor een taartje te bedenken. De opdracht die ik kreeg was dan ook: maak er maar wat leuks van, en o ja...PEC ZWOLLE is zijn kluppie. Er zijn ingewikkelder opdrachten te bedenken. Ben nu alleen nog nieuwsgierig wat de jarige ervan gaat vinden.




Vierkant het lekkerst

Binnenkort maak ik een zelfde taartje, die is dan bedoeld voor de winnaar van mijn give away actie op mijn facebookpagina. Uit al degenen die de taart hebben geliked trek ik volgend weekend een gelukkige die dan in overleg een datum mag kiezen waarop hij of zij het taartje uit Assen komt halen. Heb je nog geen "vind ik leuk" gedaan, je hebt nog de kans tot aanstaande zaterdag.

maandag 20 mei 2013

Rose met bloemetjes en vlinders

En weer iemand een halve eeuw jong. Een vrolijke taart met bloemetjes en vlinders. Leuk rose, lief zoet. Een paar weken geleden een taart gemaakt voor de 50 jarige vader, nu voor de 50 jarige moeder. De taart is gevuld met bokkepootjes-creme en aardbeienjam. Een heerlijke combinatie vind ikzelf.


zondag 19 mei 2013

Stapelen

Nu eens geen opdracht maar weer een weggevertje. Dit keer een stapeltaart voor een man, blijft moeilijker dan voor een vrouw is mijn ervaring. Toch heb ik in de ogen van de ontvanger er weer iets moois van gemaakt. Meestal worden de taarten na ontvangst direct veilig opgeborgen...zeker bang dat er na het delen niets meer over is haha. Altijd leuk om naderhand de complimenten weer in ontvangst te mogen nemen.

Een taart voor (o)ma




Dit keer heb ik hulp gehad van de jongste dochter. Niet alle eer is voor mij dus. De taart vormt samen met wat andere leuke dingen het kadootje voor (o)ma. Bij de keuze van de bekleding heb ik hier dan ook rekening mee gehouden, zo vormt alles mooi één geheel.


dinsdag 14 mei 2013

Gendertaartjes





En we hebben weer een leuke opdracht, een erg leuke dit keer. Het is een rage die is overgewaaid uit Amerika, maar ach wat komt er nu niet van over zee. Vanmiddag heb ik twee taartjes mogen maken in opdracht van een collega. Na een echo van hun ongeboren kindje willen ze op ludieke wijze bekend maken aan wederzijdse ouders wat het geslacht is van hun op komst zijnde kleine. Toen ik vertelde van deze mogelijkheid waren ze onmiddellijk enthousiast. Zo had ik vanmiddag het genoegen de al gebakken kapsels van bekleding en versiering te voorzien zodat bij het aansnijden van de taart vanavond duidelijk word of het een hij of een zij is. Ik laat jullie in het ongewisse, het bekend maken laat ik aan de ouders in spe over.


zondag 12 mei 2013

Weer een vijftig jarige

Het lijkt wel het jaar van de ronde getallen. Er is er weer iemand die Abraham ziet. Voor een man is dit keer het taartje, geen bijzondere wensen dus... Ik blijf erbij dat het voor mannen moeilijker is dan voor vrouwen, een bloemetje in allerlei soorten en maten past mijns inziens nog altijd beter bij de vrouw dan het  andere geslacht. Toch is het weer een beauty geworden. Straks nog één in elkaar maken voor schoonmama, dochterlief is verantwoordelijk voor de decoratie. Foto's van dat taartje volgen in een andere blog.

Mega Mindy




Als je vier jaar wordt is er toch altijd wel iets of iemand die je erg leuk vind. En als dat dan Mega Mindy is zal het al gauw rose worden. Vanmorgen had ik zo'n opdracht, zelf al helemaal uit die tijd dat je kinderen speciale "figuren" afgebeeld willen zien op hun taart. Dus...lang leve google, even surfen hoe dit er nu precies uit moet komen te zien. Met wat eigen inspiratie hoop ik weer een  jarige blij te hebben gemaakt. Van deze kant dan ook van harte gefeliciteerd meid met je vierde verjaardag. 

vrijdag 12 april 2013

Voor Anne

Het is even rustig geweest vanwege gezondheidsredenen, echter nu gaan we er weer voor. Als de buurjongen een taart heeft gehad voor zijn verjaardag hoort er ook taart bij de verjaardag van zijn zus. Een vrij rustige taart dit keer, wat margrieten bovenop en een rand gespoten met botercreme. Iedere keer weer leuk om te doen. Nog even de naam van de jarige erop en het resultaat mag er zijn.

zondag 24 maart 2013

Een rand van vlechtwerk


Met nog een week te gaan voordat het Pasen is moet er wel in thema gewerkt worden. De bovenkant is bekleed met fondant, aan de zijkant is botercreme in een vlechtpatroon gespoten. Als versiering wat paaschocolade en deze taart is weer helemaal af.

zaterdag 16 maart 2013

FC Assen

Als je grote buurjongen zestien jaar wordt en voetbalt bij Fc Assen hoeft een taart bedenken niet zo moeilijk te zijn. Voor het eerst een vierkante versie, daar komt een voetbalveld immers het mooist op uit. Een stoer sjaaltje met zijn naam en leeftijd maken het geheel compleet.

dinsdag 12 maart 2013

Nestje eitjes


En wederom een paastaartje. Gemaakt van zachtgroen fondant met donker groene botercreme. Als versiering een nestje eitjes, het gevoel van voorjaar. Buiten is daar nog niet veel van te merken momenteel, de vorst is nog volop aanwezig.

zondag 10 maart 2013

"Sarah"


Mijn eerste "Sarahtaart" is nu ook een feit. Het lijkt wel een kroonjaar dit jaar. Er zijn zo veel mensen jarig die 45-50-60 jaar worden, allemaal "ronde" getallen. En misschien is dat juist ook wel de reden waarom ik momenteel zoveel opdrachten krijg. Want ja, een verjaardag is altijd al bijzonder maar het lijkt wel dat zodra het een mooi getal is er dan nog net een ietsje meer gedaan wordt. Voor mij alleen maar leuk natuurlijk. Zo ook vandaag, Geesje wordt morgen 50 jaar. Niet dat ik Geesje ken, maar twee van haar kinderen wel. En die hadden mij dus benaderd een bijdrage te leveren voor deze toch wel speciale verjaardag. En nee, het was niet een appel-eitje klus. Maar wel een hele mooie. Ondertussen heb ik via de social media ook al vernomen dat de taart in de smaak viel, en niet alleen bij de kinderen van Geesje. Geesje, langs deze weg wil ik je van harte feliciteren met je 50-ste verjaardag. 

donderdag 7 maart 2013

Koffieboontjes en streepjes

Een lila taartje met groene botercréme streepjes opgespoten. Als versiering een chocoladebloem en wat koffieboontjes. Eén van de zeven taarten die als traktatie bedoeld waren. Afgemaakt met een button van de Xenos, altijd leuk. Het is iedere keer weer een uitdaging om iets anders te bedenken, of met iets nieuws te gaan versieren. En zo'n "voorbeeldtaart" wordt dan al gauw weer gebruikt om een opdracht mee te vervullen. Niet iedereen bedenkt immers zelf een ontwerp, ook wel wordt er verwezen naar een eerder gemaakt product. En dat is dan ook weer enorm leuk, immers de taart nog een keer maken houd voor mij in dat het eindresultaat nog mooier moet dan de vorige keer.

maandag 4 maart 2013

Rood, wit.....bruin

De titel doet misschien iets anders vermoeden, maar het is niet meer dan wat abstracte kunst. Klein om te maken, groots resultaa(r)t. Met het zetten van weer een kriebel "groeit" de taart alsmaar meer. En als finishing touche nog wat bloemetjes erop, dit kunnen natuurlijk ook hele andere dingetjes zijn.....vul zelf maar in naar eigen inzicht.

zondag 3 maart 2013

Stapelen met taart en chocolade sticks

Gelukkig werk ik bij een bedrijf waar we met iets minder werknemers zijn dan manlief. Een traktatie daar kost me dus aardig wat minder kopzorgen en uiteraard wat minder nachtrust. Niet geheel onbelangrijk na een volop in de taart te hebben gezeten. Maar eerlijk is eerlijk, de enthousiasme bij taart nummer 12 van deze week is net zo groot als de eerste in het rijtje. Het is immers telkens weer een uitdaging om het allemaal weer strak en mooi te laten lijken. Dit keer een taart met maar drie kleuren, iets waardoor volgens mij de uitstraling meer chique is dan dat er met wat meer kleur gewerkt is.


zaterdag 2 maart 2013

Kriebelig

Als je naar deze taart kijkt kan het niet snel genoeg gaan met het weer. Zonnig geel en fladderende vlinders voeren de boventoon. Wie na het zien van deze foto nog saggerijnig kan zijn.... Af en toe loopt de temperatuur al een beetje op, net zo heerlijk als de smaak van deze taart.