woensdag 23 januari 2013

Vijftig tinten, maar dan anders

Voor een jarige die Abraham ziet is een taartje "anders" wel leuk volgens mij. Het is mijn eerste stapeltaart, maar met de juiste voorbereidingen en informatie over het how to do is het eigenlijk niet heel veel anders dan een enkelvoudige taart maken. Het eindresultaat vind ik wel een groot verschil vergeleken met de niet stapeltaarten. En zo heb ik steeds weer een nieuwe uitdaging aan te gaan. De ene taart heb ik gevuld met bokkepootjescreme en limoenbavarois met stukjes citroenschil. De andere heeft dezelfde crème en dan nog een vruchtenlaagje eraan toe gevoegd. Een lekkere combinatie.

Geen opmerkingen: